📋 لا توجد طلبات اليوم
اضغط على "+ طلب جديد" لبدء العمل
📋 دليل استخدام تطبيق مطبخي الذكي
👩🍳
مقدمة سريعة
▼
مرحبًا بك في تطبيق "مطبخي الذكي" 👩🍳
يساعدك هذا التطبيق على تنظيم المكونات، إنشاء الوصفات، حساب التكلفة، تسعير المنتجات، وإنشاء الفواتير بسهولة.
هذا الدليل مكتوب بطريقة بسيطة ليساعدك خطوة بخطوة، خاصة إذا كنت تستخدمين التطبيق لأول مرة.
🚀
من أين أبدأ؟
▼
1. ابدئي بقسم المكونات 📦
هذه أول خطوة في التطبيق. أضيفي المكونات التي تستعملينها في مطبخك مع الكمية وسعر الشراء.
2. أنشئي وصفاتك 📖
بعد إضافة المكونات، انتقلي إلى قسم الوصفات وأنشئي وصفاتك باستعمال المكونات الموجودة في المخزون.
3. حددي سعر البيع 🎯
في قسم التسعير يمكنك حساب سعر البيع المناسب حسب التكلفة والربح الذي تريدينه.
4. أنشئي الفواتير من قسم المبيعات 💰
بعد تجهيز المنتجات المسعرة، يمكنك إنشاء الفواتير وتسجيل المبيعات بسهولة.
📊
اللوحة الرئيسية
▼
ماذا تظهر لك اللوحة الرئيسية؟
💰 إجمالي المبيعات: مجموع كل المبيعات المسجلة في التطبيق.
✅ صافي الربح النهائي: الربح الحقيقي بعد خصم التكاليف والخصومات.
📦 تكلفة المنتجات: مجموع تكلفة المواد المستعملة في المنتجات المباعة.
📦 عدد المكونات: عدد المكونات الموجودة حاليًا في المخزون.
⚠️ تنبيه المخزون المنخفض: يوضح لك المكونات التي أوشكت على النفاد.
الأزرار الموجودة في اللوحة:
🗓️ تقرير أسبوعي: يعرض ملخص مبيعات الأسبوع.
🗓️ تقرير شهري: يعرض مبيعات الشهر الحالي بالتفصيل.
📈 تقرير سنوي: يعرض أداء المشروع خلال السنة.
🏆 تصنيف المبيعات: يوضح أكثر المنتجات مبيعًا وربحًا.
📦
إدارة المكونات (المخزون)
▼
1. اضغطي على زر "➕ إضافة مكون جديد"
سيظهر لك نموذج لإدخال بيانات المكون.
2. اكتبي اسم المكون
اكتبي الاسم بوضوح، مثل: طحين، سكر، زبدة، حليب.
3. اختاري نوع الوحدة
🛍️ وحدات معبأة: للمكونات الجاهزة أو المعبأة مسبقًا.
أمثلة: كيس خميرة، علبة فانيليا، عبوة ملون غذائي، أو قطعة مثل البيض.
🍚 وحدات جافة: للمكونات الجافة.
مثل: جرام، كيلو، ملعقة صغيرة، ملعقة كبيرة، كوب.
🥛 وحدات سائلة: للمواد السائلة.
مثل: ملليلتر، لتر، كوب سائل.
مثال 2: حليبالكمية: 5 لترات - السعر الإجمالي: 50 درهم.
مثال 3: زعفرانالكمية: 100 جرام - السعر الإجمالي: 200 درهم.
5. حددي الحد الأدنى للمخزون
هذا الرقم يساعدك على معرفة الوقت المناسب لإعادة شراء المكون.
مثال: إذا كان عندك 5 كيلو طحين، يمكنك وضع الحد الأدنى 1. عندما يصل المخزون إلى هذا الرقم سيظهر لك تنبيه.
6. احفظي المكون
بعد إدخال البيانات، اضغطي على زر حفظ المكون. بعد ذلك سيظهر في قائمة المخزون، ويمكنك تعديله أو حذفه لاحقًا.
🔍 ملاحظة مهمة:
التطبيق يحسب تلقائيًا تكلفة كل وحدة من المكون، مثل الجرام أو الملليلتر أو القطعة. لهذا تكون حسابات الوصفات أدق.
📖
إدارة الوصفات
▼
1. اضغطي على زر "➕ وصفة جديدة"
2. أدخلي معلومات الوصفة
اسم الوصفة: مثال: كيك الشوكولاتة الصنف: اختاري من القائمة وقت التحضير: اختياري
3. أضيفي المكونات
اضغطي على زر "➕ إضافة مكون"، ثم اختاري المكون من القائمة، وأدخلي الكمية والوحدة المناسبة.
4. أضيفي أكثر من مكون عند الحاجة
يمكنك تكرار إضافة المكونات أكثر من مرة حتى تكملي الوصفة. التطبيق يحسب التكلفة الإجمالية تلقائيًا.
5. اكتبي طريقة التحضير
اكتبي خطوات التحضير بالطريقة التي تناسبك، حتى يمكنك الرجوع إليها لاحقًا.
6. احفظي الوصفة
بعد الانتهاء، اضغطي على حفظ الوصفة. سيتم حفظها مع تكلفتها، ويمكنك الرجوع إليها أو تعديلها لاحقًا.
⚙️ التصنيع وحفظ الصورة
بعد حفظ الوصفة، يمكنك الضغط على زر تصنيع لفتح نافذة التصنيع.
عند الضغط على تأكيد التصنيع، يقوم التطبيق بخصم كميات المكونات المستعملة من المخزون حسب الوصفة.
ويمكنك أيضًا الضغط على زر حفظ صورة لحفظ صورة تحتوي على تفاصيل الوصفة والمكونات.
🎯
نظام التسعير
▼
1. أدخلي المعلومات الأساسية
اكتبي اسم المنتج، وعدد القطع الناتجة، ثم اختاري الصنف المناسب.
2. راجعي تكلفة المواد
تكلفة المكونات: غالبًا تُحسب تلقائيًا من الوصفة التعبئة والتغليف: أضيفي تكلفة العلب أو الأكياس إن وجدت
3. أضيفي أتعابك الشخصية
وقت التحضير: عدد الساعات أو الدقائق المستغرقة أتعاب الساعة: المبلغ الذي تستحقينه مقابل وقتك أجر المساعدة: مبلغ يُضاف لهذه الوصفة إذا كان هناك شخص يساعدك في العمل
4. أضيفي المصاريف الأخرى
مثل الكهرباء، الغاز، النقل، أو أي مصاريف إضافية مرتبطة بالإنتاج.
5. حددي هامش الربح
نسبة الربح: مثل 30% أو 40% الهامش الثابت: مبلغ إضافي عند الحاجة لتعديل السعر
6. راجعي النتيجة ثم احفظي المنتج
اضغطي على "تفاصيل التسعير" لرؤية الحسابات، ثم طبقي السعر المقترح، وبعدها احفظي المنتج المسعّر.
🧾 شرح الأتعاب والمصاريف
أتعابك الشخصية تُحسب من وقت التحضير × سعر الساعة، ثم يقسمها التطبيق على عدد القطع. أما أجر المساعدة فهو مبلغ يُضاف لهذه الوصفة إذا كان هناك شخص يساعدك في العمل، ويُحتسب ضمن إجمالي التكاليف مثل باقي المصاريف.
مثال:
إذا كانت أتعابك 40 درهم للوصفة وتنتج 4 قطع، فإن أتعاب القطعة الواحدة = 10 دراهم.
🔍 ملاحظة مهمة:
بعد حفظ المنتج المسعّر، سيظهر مباشرة في قسم المبيعات ويصبح جاهزًا للاستخدام داخل الفاتورة.
💰
المبيعات والفواتير
▼
1. أدخلي معلومات العميل
اسم العميل: اكتبـي اسم العميل رقم الهاتف: اختياري التاريخ: يُضاف تلقائيًا ويمكن تعديله
2. أضيفي المنتجات
اختيار المنتج: من المنتجات المسعّرة الكمية: حسب طلب العميل الميزة: السعر والمجموع يُحسبان تلقائيًا
3. أضيفي أكثر من منتج إذا لزم الأمر
يمكنك الضغط على زر "➕ إضافة منتج" أكثر من مرة داخل نفس الفاتورة.
4. استخدمي الخيارات الإضافية عند الحاجة
قيمة التوصيل: إذا كان هناك توصيل قيمة الخصم: إذا منحتِ العميل خصمًا
5. راجعي الفاتورة ثم احفظيها
👁️ معاينة الفاتورة: لرؤية شكل الفاتورة قبل الحفظ 🖨️ طباعة: لطباعة الفاتورة 📱 واتساب: لإرسالها للعميل 💾 حفظ: لحفظها في السجل
🔢 ترقيم الفواتير:
كل فاتورة تحفظ برقم تلقائي يبدأ من 0001، ويزيد تلقائيًا مع كل فاتورة جديدة.
♻️ إلغاء واستعادة الفاتورة
بدل حذف الفاتورة، يمكنك إلغاؤها فقط.
عند إلغاء الفاتورة، يتم استبعادها من الحسابات (مثل الأرباح والتقارير) لكنها تبقى محفوظة في السجل.
ويمكنك استعادتها في أي وقت لتعود وتُحتسب من جديد.
🛒 المنتجات المسعّرة:
من خلال زر "إدارة المنتجات المسعّرة" يمكنك مراجعة المنتجات، حذف المنتجات القديمة، أو تحديث الأسعار.
📋
تتبع الطلبات
▼
1. أضيفي طلبًا جديدًا
اضغطي على زر "➕ طلب جديد"، ثم أدخلي معلومات العميل والطلب.
2. تابعي حالة الطلب
🟡 قيد التجهيز: الطلب ما زال في مرحلة التحضير.
🟢 جاهز: الطلب أصبح جاهزًا للتسليم.
🔵 تم التسليم: تم تسليم الطلب للعميل.
3. سجلي الدفعات والعربون
يمكنك تسجيل أي مبلغ مدفوع من العميل، وسيحسب التطبيق المتبقي تلقائيًا.
4. أضيفي ملاحظات عند الحاجة
استعملي خانة الملاحظات لكتابة أي تفاصيل خاصة بالطلب.
5. راقبي الإحصائيات السريعة
يعرض لك هذا القسم عدد الطلبات قيد التجهيز، والطلبات الجاهزة، والطلبات المسلمة.
💾
إدارة البيانات والنسخ الاحتياطي
▼
1. أنشئي نسخة احتياطية بانتظام
من الأفضل إنشاء نسخة احتياطية كل فترة، خاصة بعد إضافة بيانات جديدة أو بعد نهاية أسبوع العمل.
2. استعيدي البيانات عند الحاجة
إذا احتجتِ إلى استرجاع بياناتك، اختاري ملف النسخة الاحتياطية الذي حفظته سابقًا.
3. قبل بدء مشروع جديد
إذا أردتِ بدء مشروع جديد، احفظي نسخة احتياطية أولًا، ثم امسحي البيانات القديمة إذا لم تعدي بحاجة إليها.
4. النصيحة الأهم
حافظي على نسخة احتياطية محدثة دائمًا، لأنها أفضل وسيلة لحماية بياناتك.
📱
الدعم والتنبيه المهم
▼
📱 التواصل مع الدعم الفني
إذا واجهتك مشكلة في التطبيق أو احتجت إلى مساعدة، يمكنك التواصل مباشرة مع الدعم الفني عبر واتساب.